Este sumo muito pouco utilizado pode fazer maravilhas pelo seu corpo e é recomendado por especialistas.
No mundo da alimentação saudável, cada vez mais pessoas apostam em alternativas naturais que contribuem para o bem-estar integral do corpo.
Por esse motivo, e embora não seja uma das opções mais conhecidas, o sumo de beterraba começa a ganhar terreno como uma bebida poderosa, rica em nutrientes e com múltiplos benefícios para o corpo.
Esta bebida, elaborada a partir de beterraba crua ou em pó, é ideal para quem quer baixar o colesterol, melhorar a digestão, reduzir a pressão arterial e aumentar a energia física e mental.
Além disso, é uma opção económica, fácil de preparar em casa e que, com um consumo regular, pode tornar-se uma grande aliada da saúde cardiovascular.
Por que o sumo de beterraba é tão bom para a saúde?
A beterraba é uma fonte natural de betanina, um pigmento com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajuda a reduzir o colesterol LDL (colesterol «mau») e protege contra doenças cardíacas.
A ciência diz: este é o melhor horário para tomar o pequeno-almoço e melhorar a sua saúde
Além disso, o seu teor em fibras, potássio, ferro, ácido fólico e vitaminas do complexo B torna-a um verdadeiro superalimento.
Entre os seus benefícios mais destacados encontram-se:
- Reduz o colesterol e os triglicéridos.
- Regula os níveis de açúcar no sangue.
- Melhora a circulação e a pressão arterial.
- Favorece a oxigenação cerebral e o desempenho cognitivo.
- Aumenta a energia e a resistência física.
- Tem efeito anti-inflamatório e antioxidante.
- Contribui para prevenir alguns tipos de cancro.
Como preparar sumo de beterraba em casa?
Faça você mesmo com esta receita simples e natural:
Ingredientes:
- 2 beterrabas grandes (cruas e descascadas)
- 200 ml de água
Passo a passo:
- Descasque e corte as beterrabas em cubos.
- Bata no liquidificador com a água até obter uma mistura homogénea.
- Coe se quiser uma textura mais leve ou deixe espesso para aproveitar toda a fibra.
Também pode usar beterraba em pó, disponível em lojas de produtos naturais, e misturá-la com sumos verdes, smoothies ou batidos proteicos.
Como incorporar esta bebida à sua rotina
O sumo de beterraba pode ser combinado com frutas como maçã, laranja, cenoura ou gengibre para melhorar o sabor e adicionar propriedades.
Se procura uma bebida natural que ajude a cuidar do coração, melhorar a digestão e aumentar a vitalidade, esta pode ser uma ótima escolha.