Muitos produtos alimentares americanos são proibidos em França. Aqui estão eles e os motivos das suas proibições. Hoje, todos sabemos disso. Os produtos processados que encontramos no mercado podem ser…
Shawarma de frango com apenas um clique. Saboroso, aromático e… preparado numa forma resistente ao calor. O que pode ser melhor? O TikToker @recipeincaption agrada com uma receita simples, rápida…
Uma especialista alerta para os riscos de normalizar os ultraprocessados na dieta diária, mesmo que provenham de cadeias populares como a Mercadona. O supermercado valenciano aposta em pratos prontos para…
Se quer apimentar a sua rotina habitual de frango com arroz, estas espetadas coreanas de frango com gochujang vão mudar o jogo. Com uma marinada doce e picante que fica…
A torta de carne uigur, ou Gosh Naan, é como um naan recheado que é frito até ficar crocante, folhado e amanteigado por fora, enquanto o interior permanece suculento e…
A maioria das donas de casa que cozinham almôndegas querem obter um produto final macio, fofo, saboroso e que derrete na boca. Infelizmente, nem sempre é possível obter o resultado…
Parece que já se disse tudo sobre costeletas de porco. No entanto, a criatividade culinária parece ser infinita, pois aqui está uma receita de costeletas clássicas com um toque do…
Descubra este segredo ancestral que está a revolucionar a nutrição moderna. Este caldo destaca-se pelas suas múltiplas propriedades nutricionais. Num mundo onde a alimentação saudável se tornou uma prioridade, ressurgem…
Num artigo recente, o The Times reconheceu um jamón de produção espanhol como um dos melhores do mundo. São exploradas as características que o distinguem dos outros e o processo…
Repleto de nutrientes, este caldo é um aliado para uma dieta saudável e adequado para qualquer estação do ano. O caldo multivitamínico com mais colagénio: ajuda a perder peso, protege…
Se deseja surpreender a sua família com novos pratos, saiba o que é necessário para preparar guiso de arroz com costelas e como é feito. A gastronomia espanhola é um…
Todos já passaram pela situação em que um produto comprado perdeu o sabor e a textura no dia seguinte. Algumas medidas simples ajudam a evitar decepções e prolongar o prazo…
Todo cozinheiro sonha com carne com crosta crocante, mas poucos sabem como obtê-la. Truques simples transformam um prato comum em uma obra-prima de restaurante. O primeiro passo é secar bem…
Pele crocante, carne suculenta, é assim que gostamos da coxa de frango! Resta saber quanto tempo deve deixar no forno para obter o mesmo resultado. Tempo de cozedura, temperatura e…
A língua de boi, uma carne cheia de sabores e texturas a descobrir. Descubra como cozinhar a sua língua de boi de forma rápida e saborosa com uma panela de…
Deliciosa e incrivelmente cítrica. Esta carne de porco grelhada é a maneira perfeita de preparar uma refeição interessante no churrasco. A carne combina perfeitamente com a acidez dos citrinos, criando…
Este prato vai transportar-te e toda a tua família para Espanha. No estrangeiro, todos se deliciam com o arroz aromático da frigideira, e nós nem imaginamos como é fácil de…
Com 4% de gordura, o filé mignon está entre os cortes mais magros do porco. Ótimo para a linha! O lado negativo é que ele tende a ficar seco e…